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	Folk and Fun . . . oder einfach: FAF


	*Die Folkband, deren Name auch ihr Programm ist! " Wir wollen feiern und mit unserer Musik Freude bringen "*

Wer gute Musik hören, machen oder gar dazu tanzen will, muss auch sehr gut trinken und essen.

Das in Irland gerne getrunken wird, lässt sich leicht vermuten, immerhin kommt die größte und bekannteste Brauerei der Welt aus der Hauptstadt Dublin. Guinn. . . . ! oder ähnlich. Es gibt aber auch noch andere gute Hersteller des "black strong Porter´S" wie Murphys oder Beamish. Was die Iren ebenfalls sehr gut herstellen können, ist guter Whiskey.
Alle diese Leckereien ließen sich aber nur sehr schwer vertragen, wenn da nicht die gute Küche wäre. Auf der grünen Insel gibt es eine sehr deftige Kost, die wohl für jeden Gaumen Überraschungen bereit hält. Auf den nachfolgenden Seiten wollen wir Euch eine kleine Kostprobe davon geben:


	In den vielen guten Restaurants und Pub´s gibt es unzählige gute, machmal allerdings auch teure Gerichte, über die wir an anderer Stelle berichten werden.

	Hier wollen wir Euch ein paar Leckereien der Irischen Küche vorstellen, die man preisgünstig selbst herstellen kann !

Marie, unsere Spezialistin für herzhafte Küche hat für Euch ein paar besondere Sachen wie zum Beispiel irische Pfannkuchen DROP SCONES und Irischen Kartoffelkuchen BOXTY getestet.
Diese Zauberrezepte möchten wir Euch nicht vorenthalten, sondern verraten Euch auf unserer Homepage, wie Ihr es selbst und einfach zubereiten könnt !


	In den kommenden Tagen werden wir hier noch einige Rezepte einbringen. Es lohnt sich also ab und zu hier vorbeizuschauen ! ! ! ! ! !

		Vor einiger Zeit berichteten wir über das Nahrungsmittel, das fast in der ganzen Welt auf jeden Tisch gehört. Das Brot An erster Stelle seien hier die Scones, irische Brötchen genannt, setzt einen Klick auf deren Namen und schaut Euch dieses einfache aber wunderbare Rezept an.


	Aus Brötchen, wird Brot. In Irland gibt es überall das berühmte Soda Bread (irisches Brot) Auch hier haben wir ein tolles und sogar alltags taugliches Rezept für Euch. bzw für Sonntags das "Spotted Dick" oder morgens für die Kraft des Tages: Potato farls ! *Einfach anklicken, ausdrucken, backen und . . . . . genießen.*

	Hier noch einmal eine Übersicht unserer Rezepte: SCONES Irische Brötchen SODA BREAD irisches Brot BOXTY Irischer Kartoffelkuchen DROP SCONES Irische Pfannkuchen Potato farls Irische Kartoffelpuffer


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